Mexiko (Chiapas)

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100% biozertifizierter Hochland Arabica

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100 % Bio-Arabica, intensives Aroma mit leichter Kakaonote

geeignet für Filterkaffee, French Press, Herdkännchen und Vollautomat.

Dieser Hochland-Arabica aus Mexiko kommt aus dem Gebiet Chiapas in der Sierra Madre - eines der bekanntesten Kaffeeanbaugebiete in Mexiko. Er wird dort von Kleinbauern ökologisch angebaut.
Durch die langsame Röstung erhält der Kaffee ein angenehm mittelkräftiges Aroma mit Noten von Nuss und Kakao. Einfach ein toller Biokaffee!

Erntezeit: Dezember bis Januar

Anbauhöhe: 1.200m - 1.600m

Aufbereitung: gewaschen

Aroma: nussig, Kakao

Eigenschaften

Zubereitungsart
Aufguss (sehr fein)
Espresso
Filter
Stempelkanne
Vollautomat