MIDSOMMAR URLAUB

Die Rösterei ist vom 15.-27.06.2024 geschlossen.

Online-Bestellungen werden ab dem 25.06.2024 wieder bearbeitet.


Ab Samstag, 28.06.2024, sind wir wieder vor Ort für Sie da!

       

Direktverkauf in der Rösterei

Donnerstag 15 - 17 Uhr

Freitag 15 - 17 Uhr

Samstag 9:30 - 13 Uhr

    Röstmeisterin Katharina Dlhos vor Kaffeeschütten

Wir lieben Kaffee und setzen ganz auf traditionelle Handarbeit!

   Unsere Kaffees -direkt gehandelt und aus nachhaltigem Anbau-
werden sortenrein und schonend bei niedrigen Temperaturen traditionell im Trommelröster veredelt, um die jeweils optimale Röstung zu erhalten:

Durch die langsame, schonende Röstung bei niedrigen Temperaturen unter 200 Grad wird in 15 bis 20 Minuten die Fruchtsäure des Rohkaffees abgebaut und es entstehen keine Bitterstoffe.
Zum Vergleich: industriell verarbeiteter Kaffee wird in 2 bis 5 Minuten
bei 600 bis 800 Grad geröstet.

Das Ergebnis unserer schonenden Röstung ist ein aromatischer Kaffee ganz ohne Bitterstoffe. Die Kaffees werden im Beutel mit Aroma-Verschluss verpackt.

Ob als Espresso, Filterkaffee oder French Press ...der pure Genuss!  

Unser Tipp:  Probieren Sie für das volle Aroma den Kaffee schwarz und ohne Zucker 

Trommelröster mit Bohnen

Bei der Auswahl unserer direkt gehandelten Kaffees und Tees achten wir auf die Einhaltung von Bio-Standards.

Dafür lassen wir uns jedes Jahr durch unsere Kontrollstelle, den Kontrollverein aus Karlsruhe (DE-ÖKO-022), kontrollieren.

 

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DE-ÖKO-022
Nicht-EU-Landwirtschaft

Vorbestellungen sind über den Online Shop

oder per Email möglich.

Aufgrund des im Jahr 2019 eingeführten Verpackungsgesetzes wird pro Bestellung eine Verpackungspauschale von 3,50€ berechnet unabhängig vom Bestellwert.
Weitere Details zu unseren Liefer- und Zahlungsbedingungen finden Sie hier.