Wichtiges Update: 
Ankündigung der Schließung der KAFFEEMANUFAKTUR ARNSBERG

Mit gemischten Gefühlen gebe ich die Schließung der Kaffeemanufaktur Arnsberg mit Wirkung zum 31.01.2025 bekannt. Diese Entscheidung ist mir nicht leicht gefallen, da die Rösterei für mich viel mehr als nur ein Geschäft war. Unsere Türen werden am 31.12.2024 ein letztes Mal geöffnet und markieren das Ende einer spannenden Reise.

Geänderte Öffnungszeiten zum Schlussverkauf: 
Die Rösterei ist ab dem 20.11.2024 wie folgt geöffnet:

Dienstag bis Freitag  10:00 – 17 Uhr
Samstag                      9:30 – 13 Uhr

Der letzte Geschäftstag ist Dienstag, der 31.12.2024.

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Online Bestellungen:
Bei einem Bestellwert unter 20€ fallen Versandkosten in Höhe von 5,99€ an.
Ab einem Bestellwert von 20€ berechnen wir nur die Verpackungspauschale von 3,50€.

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Wir lieben Kaffee!

   Wir rösten unsere Kaffees sortenrein bei niedrigen Temperaturen, um die jeweils optimale Röstung zu erhalten:

in kleinen Mengen wird der Rohkaffee schonend unter 200 Grad bis zu 20 Minuten lang veredelt. So kann jede Sorte ihr einzigartiges Aroma entfalten.

Gerne können Sie Ihre Kaffeedose für den unverpackt Einkauf mitbringen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

    Röstmeisterin Katharina Dlhos vor Kaffeeschütten

Wir lieben Kaffee und setzen ganz auf traditionelle Handarbeit!

   Unsere Kaffees -direkt gehandelt und aus nachhaltigem Anbau-
werden sortenrein und schonend bei niedrigen Temperaturen traditionell im Trommelröster veredelt, um die jeweils optimale Röstung zu erhalten:

Durch die langsame, schonende Röstung bei niedrigen Temperaturen unter 200 Grad wird in 15 bis 20 Minuten die Fruchtsäure des Rohkaffees abgebaut und es entstehen keine Bitterstoffe.
Zum Vergleich: industriell verarbeiteter Kaffee wird in 2 bis 5 Minuten
bei 600 bis 800 Grad geröstet.

Das Ergebnis unserer schonenden Röstung ist ein aromatischer Kaffee ganz ohne Bitterstoffe. Die Kaffees werden im Beutel mit Aroma-Verschluss verpackt.

Ob als Espresso, Filterkaffee oder French Press ...der pure Genuss!  

Unser Tipp:  Probieren Sie für das volle Aroma den Kaffee schwarz und ohne Zucker 

Trommelröster mit Bohnen

Bei der Auswahl unserer direkt gehandelten Kaffees und Tees achten wir auf die Einhaltung von Bio-Standards.

Dafür lassen wir uns jedes Jahr durch unsere Kontrollstelle, den Kontrollverein aus Karlsruhe (DE-ÖKO-022), kontrollieren.

 

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DE-ÖKO-022
Nicht-EU-Landwirtschaft

Vorbestellungen sind über den Online Shop

oder per Email möglich.

Aufgrund des im Jahr 2019 eingeführten Verpackungsgesetzes wird pro Bestellung eine Verpackungspauschale von 3,50€ berechnet unabhängig vom Bestellwert.
Weitere Details zu unseren Liefer- und Zahlungsbedingungen finden Sie hier.

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